Alle de nedenstående knive findes kun i et eksemplar og er lavet af knivmager Martin Kirk Christensen. Medmindre andet specifikt fremgår af teksten er kniven lavet til at blive brugt! De er barberblads-skarpe og tåler hårdt brug dag efter dag. Dog skal det nævnes at kulstofstål/værktøjsstål ikke er rustfrit! Derimod er det samme type stål som bruges i de fleste Mora knive og til fx. stemmejern. Prisen er såfremt andet ikke nævnes inkl. håndsyet skede i rårandslæder.
OBS. knivene er ikke at finde i butikken på Torsøvej! Såfremt du ønsker at se en eller flere af dem bedes du ringe først. Ved spørgsmål kan du sende en email direkte til Martin.